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姑婆芋

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照片-姑婆芋剪影-[網摘]。

 

 

 

 

『回味姑婆芋往事』

 

  滿山遍野姑婆芋夜放青,入眼翠綠心神雀躍。童年玩伴冬蘭嘛,天生大餅臉配著兩顆會說話的眼睛。她人個性活潑人緣極好,只是有點愛哭,常被夥伴們整得淚流滿面。平時她喜歡唱歌,可是她唱的歌曲,全都是她爺爺替她編出來的兒歌。她的記憶力驚人,不管歌詞如何長串,她都能輕鬆的記住半字不差。平日裏,她最喜歡唱首「落水歌」,典型的客家歌謠。

 

「落水歌」客家兒童幾乎都會哼上幾句,就算是個音感在差者,對於它的旋律也不會陌生。它的歌詞內容是這樣寫著:「天暗暗,會落水,阿妹打柴轉屋家。水落滴答濕杉褲,緊緊來去避天水。大樹底下會打雷,莫要留步大樹下。山芋葉大好遮水,快快抝來做雨遮……。」這首兒歌雖然辭長字多,但其旋律簡明動聽。她可以一口氣唱到底,絕無途中落斷或吃螺絲。

 

因為它的歌詞很長,童伴中無一人可以默記齊全。我則因與她時常玩在一起,常常聽她哼唱耳濡目染,所以,不知不覺裏我也學會了些梗概。歌詞中的「山芋葉」,就是我們常說的「姑婆芋」的葉子。這種植物在山村遍地都是,陰暗潮濕之處是它的居窩。通常生長在陽光充足之處,它的葉子圓闊面積很大,芋梗肥碩巨大芋頭也大。它的根莖業都可當作豬飼料,吃它成長的豬隻個個膘肥肉厚。

 

農家或豬商都喜歡這種豬隻,外相順眼屠宰肉多收入特別豐厚。此外,芋葉是市場商家的最愛,在那尚無包裝紙供應的時代裏,它可是包紮魚肉或豆腐,以及其他食物的好材料。至於芋梗和芋頭有人敢吃,但絕大多數的村人不敢碰它。尤其是皮膚過敏者,吃到煮熟的姑婆芋梗或芋頭,全身必然發疹癢痛難擋。即便是他搔抓到皮破血流,實在也無法止住奇癢。

 

童年時期為了零用錢之取得,除了撿拾破銅爛鐵或玻璃片換錢之外,到野外割取姑婆芋葉,賣給市場裏的魚肉攤販,或賣給豆腐挑子,這也是村童們賺取零用錢的最佳選項之一。它的收穫以捆計算,每捆含芋葉十五片,得資僅一圓罷了,便宜得連狗屎都不如。雖說這只是盞盞之收入,村童們個個都趨之若鶩呢。姑婆芋是死黨阿喜子的天敵,他每靠近就會混身發癢,並且還會長出一片片的紅疹子。

 

中藥房的阿祥伯說,這是先天性的過敏症,只要遠離過敏源就可不藥而癒。可是他見大夥摘賣芋葉都有收入,顧不得皮膚會起紅疹子發癢,咬緊牙根也投入採摘行列。下雨天,姑婆芋的大葉子發揮功能。我們習慣將它的葉子,連梗割下當作雨傘使用。撐著姑婆芋葉之雨傘,腳踩雨水滴哩答啦,頭上芋葉被雨滴敲擊嘀嘀咑咑。大夥人手一傘排列行進,玩在雨下十分有趣。

 

偶而大夥兒興緻來時,就在帶頭人的提音之下,一首首的兒歌,或者課堂上學來的歌曲,張嘴酣唱喋喋不休。間或夾雜著興奮的吆喝聲音,行列浩浩蕩蕩非常豪邁。不過我還是喜歡獨自一人,撐著姑婆芋葉的雨傘在雨中漫步。偶而吹吹口哨或唱唱山歌,行動自由且又逍遙自在。太平洋戰爭末期,日本人在台灣盡情的徵調民伕搜刮物資,就連馬匹需要之糧秣也向民間徵收。

 

當時每家每丁每日必須繳交馬草一捆,誰要不繳會遭到嚴厲之懲處。大姨丈為家中之生計,千方百計閃躲徵收。有一回庄役場追草孔急,他就逃到深山躲避。他害怕被人搜著,所以躲到極深之荒山裏。逃亡期間,大姨丈靠著姑婆芋頭度日,無油無鹽吃得他面黃肌瘦。事情平靜下山之時,雙腿無力需要人扶才能活動。表哥見狀立即將他送進醫院,送醫之後立即展開檢查內部動作。

 

檢驗醫師發現,姨丈的腸胃已經大部變薄,幾乎到達喪失功能之地步。幸好家人及早將他送醫,否則早已怕要一命嗚呼了。台灣光復後台灣回歸中華民國,從此台灣人不再受日本人之鳥氣。家家壓抑難得一見之笑容,此刻掛在人人臉上。大姨丈至此才鬆了一口氣,但自此之後他見芋心慌,不願再去碰觸到它。走在郊野見到姑婆芋,他都會繞道而行,再也不像從前那般視它為寶啦。 【完】

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